食品加工废水预处理方法-山东泰山行星环保科技有限公司
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    食品加工废水预处理方法

    作者:泰安环保厂家 来源: 时间:2019-09-21 10:53:40 次数:

    食品废水在加工过程中产生污泥、废油、废酸、废碱等,包括未处理的动植物废料等必须进行无害化处理。

    食品种类繁多,食品加工废水中的悬浮固体含量高、,油脂和重金属离子高,CODBOD值大,氮磷含量高,有些存在水温较高等特点。

    对于食品加工废水,一步处理一般采用固液分离法去除污水中的悬浮固体和漂浮物。二步处理是主要的处理过程,生物处理技术通常用于去除水中的有机物等有毒物质,采用膜处理、强氧化剂和其他技术对污水进一步处理。

    食品废水在加工过程中产生污泥、废油、废酸、废碱等,包括未处理的动植物废料等必须进行无害化处理。

    食品加工废水主要来自三个生产阶段。

    1)清洗原料阶段。大量的沙子和碎屑、 叶、皮、鳞片、肉类、羽毛,毛发等进入废水中,因此废水中含有大量的悬浮固体。

    2)加工生产阶段。原料中的许多原料在加工过程中无法充分利用,未使用的部分进入废水中,因此废水中含有大量的有机物。

    3)食品成型阶段。为了增加食品的色香味,延长保质期,会使用各种食品添加剂,少量排放到废水中,从而使废水具有较为复杂的化学成分。

    食品工业中废水预处理采用物理处理法,包括筛选、去除、调整、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。前五个过程主要用于预处理或初级处理,后三个过程主要用于深度处理。

    1)消除

    一些食品工业废水中含有大量的油,进入生物处理工艺之前必须将其清除,否则会造成管道、水泵和某些设备的堵塞,并对生物处理工艺产生一定的影响。另外,油脂的去除和回收具有更大的经济价值。

    污水中的油根据其物理状态可分为两类:自由漂浮和乳化。隔油池通常用于清除浮油。油脂捕集器对浮动油脂的去除率超过90%。如果在处理过程中设置了处理池或沉淀池,则隔油池可与调节池或一级沉淀池结合使用,以节省投资和土地占用。对于小型处理系统,可以使用油水分离器。

    2)其他处理方法

    对于二级处理废水的深度处理,常用的方法是过滤,可以使用沙滤器或复合滤器。慢砂滤池和快速滤池根据过滤速度进行划分。通常,单层砂滤器的过滤速率为812m/h

    3)筛滤

    筛选是最广泛使用的预处理方法之一。主要功能是从污水中分离出较粗的分散悬浮固体。使用的设备有一个格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体,并用于保护水泵和后续处理设备。 格筛在食品工业污水中常用的有固定筛、旋转筛和振动筛等。格筛最常用的孔径是10-40目。

    4)沉淀

    沉淀用于从生污水中除去无机固体和有机固体,并在生物处理过程中分离固相和液相。沉淀池用于去除原污水中的无机固体。初级沉淀池用于去除原污水中的有机固体。二次沉淀池用于在生物处理过程中分离生物相和液相,沉砂室一般设置在格栅上并在格筛之后。为了去除污水中无机固体表面上的有机物并避免砂砾室内污水中有机固体的沉淀,可以使用充气砂砾室。使用主沉淀池可减少后续过程的负荷。从一级沉淀池中除去悬浮固体的效果与加工过的原料和产品有关。根据池中水流的方向分为平行流沉淀池、垂直流沉淀池、径向流沉淀池。为了提高沉淀池的沉淀效率,可以在沉淀池中布置平行的斜板或倾斜管,以形成斜板(管)沉淀池。一般降水时间为1.5-2.0h

    5)调整

    对于水质和水量变化较大的食品加工废水,常使用调节箱调节污水的水质和量。调整时间通常为6-24小时,大部分为6-12小时。调节池的容量为每日污水量的15-50%。

    经过物理方法预处理的食品加工污水,后期可根据不同加工原料存在的不同污染成分,选择相应的处理工艺,处理水质达标以后稳定排放。

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